El blog del Vino

¿El vino tinto, afrodisíaco femenino?

Un estudio de la Universidad de Florencia sugiere que una o dos copas al día aumentan la libido. No es que no se haya dicho antes. De hecho, se ha publicado que existe una correlación positiva entre el consumo moderado de vino tinto y la salud sexual de los hombres. Pero, no se había dicho nada [...]

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Resveratrol, contra las inflamaciones graves

Beber vino tinto puede ayudar a combatir las más graves inflamaciones del cuerpo, según un estudio publicado el 3 de agosto por los científicos de la Universidad de Glasgow. Han descubierto que el resveratrol, antioxidante que se encuentra en el vino tinto, protege a los ratones expuestos a un fuerte agente inflamatorio. Los ratones que [...]

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Un estudio sobre el vino descubre que puede prevenir el cáncer de colon

El jefe de servicio de Investigación y Tecnología del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (Ivicam), Esteban García Romero, expuso a Lanza los principales beneficios y aspectos prácticos de tres proyectos desarrollados por este departamento y que serán difundidos en un importante foro a nivel mundial, que se celebrará en Zagreb [...]

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